Quoi de plus normal que de faire recours aux services de PinkSalmon pour toutes vos activités de réception lorsque vous vous trouvez au Maroc. Spécialisée dans la production et le traitement du saumon artisanal et frais, l’entreprise saura garnir vos tables avec les meilleurs menus. Vous pourrez à coup sûr réussir vos récéptions.

Manoubi Chaabani propose une manière authentique de traiter le saumon

Manoubi Chaabani, directeur du Pinksalmon, a à son service, les meilleurs cuisiniers dans le traitement du saumon. Le process est particulier à la maison. La première étape consiste à faire une découpe et à séparer les deux filets de l’arête centrale. Ensuite, une technique de salage dite à la volée est utilisée pour préserver le poisson. En outre, le saumon est rincé et fumé au hêtre, ce qui lui permet de garder sa saveur naturelle. Le saumon est ensuite façonné à l’mage dont le client veut et les filets sont tranchés à la main afin de garder une bonne texture du saumon. Les tranches sont plaquées et ensuite emballées.

Manoubi Chaabani et ses produits de qualité

Grâce aux certifications BRC et IFS, http://pinksalmon.ma assure à ses clients la garantie de n’avoir que des produits de qualité lors de leurs événements. L’entreprise marocaine se défie à ne jamais décevoir la confiance de ses clients. C’est pourquoi, elle leur assure une traçabilité de tous les produits qu’elle fabrique. Lors de vos réceptions, faites manger à vos convives du saumon fumé unique produit et traité par la société marocaine. C’est d’ailleurs pourquoi Manoubi Chaabani prend en compte vos exigences dans les détails. La qualité de cette entreprise lui a permis de participer à plusieurs événements comme celui de la Soirée Pink Salmon à l’Hôtel Palacio à Estoril au Portugal au mois d’avril de l’année passé. Profitez de la belle expérience que cette société vous propose.