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Ce mois-ci, TribuGourmande fait appel à votre créativité non plus pour proposer les recettes au bambou (la meilleure recette de TribuGourmande a été mise en ligne sur le site de Garnier ici ), mais pour partager vos meilleures recettes Minceur...

Quels sont vos recettes pour garder la ligne ? Partagez vos petits secrets avec notre Tribu et la Tribu Garnier ! La meilleure recette Minceur élue par TribuGourmande, sera mise en ligne sur le site de Garnier début avril et le gagnant recevra une petite surprise. 

Les recettes participantes devront être classées dans la catégorie "Minceur "au moment de la saisie de la recette sur le site. N'oubliez pas d'ajouter une photo à votre recette pour augmenter vos chances !

Les recettes sélectionnées seront testées par l'équipe de TribuGourmande ainsi que par l'équipe du restaurant tonique Shake Eat qui associe minceur et gourmandise en plein coeur de Paris ! Concoctée par le chef Rudi Hartadi, ancien second au « Pavillon Elysée Le nôtre », la carte respire la vitalité, le bien être mais aussi un certain esprit de gourmandise apprécié par les membres de la Tribu

Alors, à vos ordinateurs pour partager vos bons plans minceur, entre famille, entre amis et avec les internautes du monde entier...

Nous attendons impatiemment vos recettes !

L'équipe de TribuGourmande.com vous présente ses meilleurs voeux pour la nouvelle année.

Nous vous souhaitons une année 2009 riche en découvertes et en gourmandises à partager en famille et entre amis...

Bref une année délicieuse et savoureuse !

Mais nous vous recommandons de ne plus tarder afin d'être sûr d'avoir vos livres avant les Fêtes.
Jusqu'à ce vendredi, nous vous proposons nos modes d'expéditions normaux.
A partir de samedi, les commandes seront systématiquement traitées en Chronopost, ce qui induira une hausse conséquente des frais de port.

Il peut arriver que certaines photos personnelles ne se téléchargent pas correctement lorsque vous choisissez de les mettre comme photo de couverture... Dans ce cas, faites un livre avec la première couverture proposée (standard), feuilletez-le pour vérifier l'intérieur. Vous pouvez ensuite commander votre livre et nous envoyer un email avec votre photo de couverture en pièce jointe, nous ajouterons manuellement votre photo à la place de la couverture choisie.

Après plusieurs semaines d'attente, voilà enfin le nouveau format de livre de cuisine que vous attendiez !

Ses particularités :

- Il est relié comme un livre traditionnel, ce qui en fait un cadeau idéal pour la famille ou les amis (pour la version pratique du livre de cuisine perso, on préfèrera le modèle carnet). Vos proches seront agréablement surpris par la qualité de VOTRE livre de cuisine personnel ou familial ! Les grands chefs n'ont plus rien à vous envier

- Il est tout en couleur : non seulement les fiches recettes sont en couleur, mais en plus les photos de vos fiches recettes sont automatiquement incluses dans le prix. Vous pouvez donc en profiter pour rajouter des photos persos ou de plats sur vos fiches recettes préférées, cela personnalisera encore davantage le livre ! Mais attention, veillez tout de même à la qualité des photos... mieux vaut peu de photos mais des jolies photos de bonne qualité plutôt qu'une photo floue par page... Sachant que ce format est plus grand que le modèle carnet, cela nécessite que la résolution de vos photos soit vraiment bonne. Si votre appareil photo numérique a 2M de pixels ou plus, cela doit suffire. Vous pouvez faire des scans de photos argentiques, en réglant bien votre scanner sur 300 dpi (par défaut on vous propose souvent 200 dpi).

le meilleur cadeau c'est vous qui en aurez eu l'idée
Et n'oubliez pas

Si vous achetez 3 livres de recettes cuisine, nous vous offrons le 4ème exemplaire automatiquement.
Ce raisonnement est également valable pour de plus grandes quantités : si vous commandez 6 livres de cuisine, nous vous en offrons 8. Etc.
Au delà de 15-20 exemplaires de votre livre de recettes, n'hésitez pas à nous demander un devis ! Nous avons l'habitude de livrer des écoles, des associations, des professionnels de la cuisine en plus grandes quantités.

Notre nouveau format de livre de cuisine est bientôt prêt et nous en sommes très contents !

L'objectif était de concevoir un format de livre de cuisine qui soit vraiment le cadeau idéal pour les Fêtes et en voyant nos premiers prototypes, nous en sommes très satisfaits!

Plus d'infos bientôt... en tout cas on peut déjà vous dire qu'il sera carré, tout en couleur et broché...

C'est le titre d'un livre à paraitre mercredi chez Fayard.

Une interview de son auteur Jean-Yves Mollier vient d'être réalisé par l'Express et révèle les dessous du milieu de l'édition au 20ème siècle.

Une lecture instructive et éclairante sur les coulisses de ce métier !

Lire l'article de l'Express.

Voici la marche à suivre pour faire apparaitre un joli bouton TribuGourmande sur votre blog over-blog :

Dans votre interface de gestion, dans la rubrique Configurer, puis Mise en page, glissez le module "Texte libre" sur votre page.

Cliquez sur le petit marteau pour configurer ce module.

Au niveau du titre du module, effacez "texte libre" et ne mettez rien. Puis cliquez dans la grande zone de texte et cliquez sur "ajoutez une image". Cliquez ensuite sur "ajouter une image par son adresse" et saisissez www.tribugourmande.com/logo/logo.jpg. Puis envoyez. De retour dans votre zone de texte, cliquez sur l'image puis sur "ajouter un lien". Choisissez "lien externe à mon blog" et entrez www.tribugourmande.com. Ensuite validez.

Puis validez votre module et regardez le changement apparu dans votre blog! Si vous ne voyez pas les changements, cliquez sur F5 sur votre clavier afin de mettre à jour votre page.

L’équipe de Tribu Gourmande a découvert aujourd’hui une nouveauté gastronomique : le KiwiCRU ! Derrière ce nom exotique se cache une boisson fermentée au kiwi et au chardonnay qu'a créée Christophe Paitier, oenologue, à partir de fruits cultivés en Corse. Cet oenologue a d'ailleurs reçu pour sa création le diplôme du 10ème concours national d'aide à la création d'entreprise de technologie innovante, catégorie "Emergence", du ministère de la Recherche. Et voilà la bouteille!

Intriguant n’est-ce pas ?

Nous avons eu la chance de pouvoir le goûter, et nous ne sommes pas déçus ! Ce vin original nous a plu, il est léger, discrètement pétillant, plein d’arômes et frais. Le goût léger du Kiwi lui donne une touche inhabituelle et insolite qu’apprécieront les connaisseurs et les amateurs. En bref, cela fera un parfait vin d’apéritif, léger et propre à mettre de bonne humeur ! Pour plus d'informations, n'hésitez pas à aller voir sur le site du KiwiCRU, www.kiwicru.com!